1.党参红枣炖排骨

食材：党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

做法：将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等放入锅内，加入清水运量，罩大火上烧沸，再用小火钝熟，加入盐、味精、胡椒粉即可。

2.党参茯苓煲乳鸽

食材：乳鸽1只，党参12克，获苹、白术各6克，甘草3克，红枣15克。

做法：将乳鸽和药材洗净，放入沙锅中，加入适量清水，煮沸，转小火炖50分钟，加盐调味即可。

3.党参枸杞鸡肉汤

食材：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克。

做法：将肌肉切小块，用开水进行焯水，去血气，煲内放适量的水，加少量料酒，入枸杞党参，肌肉，圆肉，大火烧开，转小火慢炖2小时，加盐调味即可。

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